Măng tây trắng là món ăn được yêu thích tại Đức và được mệnh danh là "vàng trắng"
Spargelsaison (măng tây) - một trong những lễ hội được yêu thích nhất vào mùa vừa diễn ra trong ngày thứ Năm đẹp trời, tại Beelitz, Brandenburg. Chính Beelitz là nơi đa phát triển loại rau vô cùng phổ biến này từ năm 1861.
Spargelino - linh vật của lễ hội - đã có mặt, vây quanh là những phụ nữ mặc trang phục truyền thống của vùng nông thôn. Bên cạnh đó, còn có sự tham gia của Bộ trưởng Nông nghiệp Brandenburg, Jörg Vogelsänger, cùng với "Nữ hoàng măng tây", Lara Luisa Kramer.
Tại Đức, Spargelsaison theo truyền thống kéo dài đến ngày Thánh John 24 tháng 6.
Brandenburg hiện là trung tâm sản xuất măng tây, với 100 công ty và diện tích trồng loại rau này lên đến trên 4.900 ha. Đất đai màu mỡ của Beelitz giúp cho việc sản xuất măng tây trắng phát triển. Ngoài ra, nhiệt độ ấm áp trong những ngày gần đây khiến vụ mùa của thứ “vàng trắng” mà người Đức tôn sùng càng diễn ra thuận lợi.
Vào cuối tuần tới, bạn có thể mua măng tây trên các vùng khắp cả nước.
© 2024 | Thời báo ĐỨC
