"Những gì bạn ăn ảnh hưởng đến làn da của bạn, làm cho da bạn đẹp lên hay xấu đi", tiến sĩ Ariel Ostad, bác sĩ da liễu tại Học viện Da liễu Mỹ tiết lộ. Trong khi có những thực phẩm thực sự tốt cho da của bạn thì cũng có thực phẩm có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa của da (và răng) của bạn, thậm chí khiến bạn già đi trông thấy chỉ sau 1 đêm.
Nếu không muốn bạn bè cùng trang lứa khiến chúng gọi mình là chị ở những lần gặp đầu tiên thì bạn hãy tránh xa những thực phẩm khiến bạn già nhanh hơn này nhé.
1. Thức ăn cay
Thức ăn cay làm trầm trọng thêm các bệnh về da, đặc biệt là bệnh đỏ mặt (bệnh rosacea), nhất là trong thời kỳ mãn kinh. "Người ta tin rằng các mạch máu trong da có nhiều phản ứng sau khi ăn đồ ăn cay", tiến sĩ Ostad nói. Vì thức ăn cay làm giãn mạch máu của bạn nên phụ nữ mãn kinh có thể thấy làn da của mình trông ửng hồng và xấu đi trong thời gian này
2. Đường
Tiến sĩ Ostad giải thích: Tiêu thụ nhiều đường có thể khởi động một quá trình lão hóa. Về lý thuyết, khi bạn ăn nhiều đường, tế bào của bạn có thể xử lý không hết, các phân tử đường dư thừa kết hợp với protein, tạo ra "sản phẩm cuối cùng được gọi là "AGES". AGES có thể làm tổn thương collagen của da (protein giữ cho làn da săn chắc và trẻ trung), từ đó làm cho da ngày càng tệ hơn.
3. Đồ uống có cồn
"Gan khỏe mạnh có nghĩa là làn da khỏe mạnh. Khi gan của bạn hoạt động tốt, các độc tố có khả năng ảnh hưởng đến da bị trục xuất tự nhiên qua cơ thể", tiến sĩ Ostad nói. Nhưng nếu độc tố tích tụ trong gan của bạn, và không bị phá vỡ đúng cách, làn da của bạn có thể phát triển một loạt các vấn đề, như mụn trứng cá, nám da và nếp nhăn. Uống nhiều đồ uống có cồn sẽ dẫn đến tình trạng này.
Không những thế, đồ uống có cồn còn gây mất nước và tác động xấu cho giấc ngủ của bạn. Trong một nghiên cứu Đại học Case Western Reserve, các nhà khoa học đã chỉ ra: Không ngủ đủ giấc có thể dẫn đến nếp nhăn, sắc tố da không đồng đều, và giảm độ đàn hồi của da.
4. Thịt nướng cháy
"Món thịt nướng tuy ngon nhưng nếu bị cháy có thể chứa các hydrocacbon gây viêm, dẫn đến các vấn đề về da vì tình trạng viêm phá vỡ collagen trong da của bạn", giải thích tiến sĩ Ostad. Bạn không nhất thiết cần phải loại bỏ BBQ yêu thích của mình nhưng hãy chắc chắn tiêu thụ có chừng mực và tránh ăn những phần bị cháy.
5. Thực phẩm nhiều muối
"Bạn có thể không nấu ăn với muối, nhưng điều đó không đảm bảo lượng muối bạn tiêu thụ vào người ở mức thấp. Lý do là vì có nhiều loại thực phẩm đóng hộp được bảo quản bằng muối, có thể làm cho bạn giữ nước và trông phù người nếu ăn nhiều, làn da bạn từ đó cũng xấu đi rất nhiều", tiến sĩ Ranella Hirsch, cựu chủ tịch của Hiệp hội Da liễu và Phẫu thuật thẩm mỹ Mỹ cho biết.
6. Thịt chế biến
Tiến sĩ Ostad khuyên bạn nên suy nghĩ lại mỗi khi có ý định ăn các loại thịt chế biến sẵn. "Nhiều loại thịt này có chất sulfite và các chất bảo quản khác, có thể gây viêm trong da và đẩy nhanh sự xuất hiện của lão hóa. Chúng cũng có xu hướng chứa nhiều muối, có thể làm cho bạn trông 'húp híp' hơn", ông giải thích thêm.
Thay vào đó, bạn hãy chuyển sang ăn ít thịt hơn, ăn nhiều rau lên và nếu muốn thì hãy ăn món bánh sandwich với thịt gà hoặc gà tây.
7. Thức ăn cay
Thức ăn cay làm trầm trọng thêm các bệnh về da, đặc biệt là bệnh đỏ mặt (bệnh rosacea), nhất là trong thời kỳ mãn kinh. "Người ta tin rằng các mạch máu trong da có nhiều phản ứng sau khi ăn đồ ăn cay", tiến sĩ Ostad nói. Vì thức ăn cay làm giãn mạch máu của bạn nên phụ nữ mãn kinh có thể thấy làn da của mình trông ửng hồng và xấu đi trong thời gian này.
8. Đồ uống năng lượng
Thức uống năng lượng có thể nhanh chóng tăng năng lượng, làm cho bạn khỏe khoắn ngay lập tức nhưng hãy nhớ một điều rằng chúng không hề tốt cho da và răng của bạn.
Trong thực tế, tiếp xúc với đồ uống năng lượng đã làm cho men răng bị hỏng nhiều hơn. Tiến sĩ Kantor cũng cảnh báo rằng, thức uống năng lượng được cho là có tính axit hơn nên sẽ càng dễ làm tổn thương răng và gây phản ứng xấu với da nếu uống nhiều. Nếu bạn thực sự muốn uống đồ uống năng lượng, hãy nhấm nháp với ống hút.
9. Đồ uống chứa caffeine
"Caffeine cũng giống như bất kỳ thuốc lợi tiểu nào khác, nó có thể làm cho bạn bài tiết chất lỏng nhiều hơn và làm cho cơ thể mất đi độ ẩm nếu không được bổ sung chất lỏng kịp thời", tiến sĩ Hirsch nói. Và đó chính là một trong những thủ phạm gây tác động xấu đến da bạn. "Bất cứ điều gì mất nước có thể làm mất nước làn da của bạn, làm cho da trông xỉn và già đi", ông nói thêm.
9. Chất béo trans fat
Loại chất béo này không có là một nguy cơ gây bệnh tim mà chúng cũng có thể gây hại cho làn da của bạn. Tiến sĩ Ostad nói: "Chất béo chuyển hóa thúc đẩy viêm, mà viêm cũng là khắc tinh của collagen trong da. Ngoài ra, chất béo không lành mạnh còn là nguyên nhân số một của lão hóa".
Đừng để bị lừa bởi một nhãn nói rằng "0g chất béo trans", vì nó vẫn có thể chứa dưới 0,5g chất béo nhân tạo.
Nguồn: aFamily.vn
© 2024 | Thời báo ĐỨC
