Bất cứ ai đã từng ở Đức vào dịp Giáng sinh sẽ biết rằng đồ ngọt, bánh nướng và sôcôla là thành phần trung tâm của lễ kỷ niệm.
Nhưng trong bảng xếp hạng Giáng sinh không chính thức về mặt hàng chủ lực ngọt ngào được yêu thích, bánh gừng đã đứng đầu, theo một nghiên cứu được hoàn thành bởi nhà nghiên cứu ý kiến người Đức YouGov đại diện cho Cơ quan Báo chí Đức.
Gingerbread chiếm vị trí đầu bảng với 54% sự ủng hộ, theo sau là bánh quy lát tẩm gia vị Spekulatius (Speculaas) với 50%.
Sô cô la Santa Clauses đứng thứ ba với 41%, tiếp theo là Stollen (39%) và các ngôi sao quế (33%).
Gingerbread, được gọi là Lebkuchen (bánh cuộc sống) trong tiếng Đức, đã có phần hồi sinh trong những năm gần đây.
Năm 2013, một số người lo ngại rằng loại bánh nướng truyền thống đã mất đi sức hút sau khi doanh số bán hàng sụt giảm mạnh .
Tuy nhiên, sự phục hồi cho thấy rằng rốt cuộc vẫn còn đó sức sống trong chiếc bánh hương vị truyền thống.
Viện nghiên cứu ý kiến Yougov đã khảo sát gần 2.100 người từ 18 tuổi trở lên vài ngày trước Giáng sinh.
Nguồn: The Local
© 2024 | Thời báo ĐỨC
