Ngay từ cuối thời Trung Cổ, thương nhân tại Đức đã tổ chức rất nhiều hội chợ lớn vào tháng 11 – tháng 12 hàng năm, để người dân có thể mua các thực phẩm dự trữ cho mùa đông. Đến thế kỷ 14, cả các thợ thủ công cũng bắt đầu được bán các sản phẩm của mình như đồ ngọt, đồ mây tre đan, đồ chơi bằng gỗ. Bên cạnh đó còn có các loại hạt dẻ, hạt hạnh nhân rang.
Dần dần, cho đến đầu thế kỷ 20, những khu chợ như vậy đã trở thành một tục lệ không thể thiếu vào mỗi Mùa Vọng tại Đức – gọi chung là Chợ Giáng Sinh, tiếng Đức là Adventsmarkt / Adventmarkt hoặc Christkindlesmarkt/Christkindlemarkt/ Christkindlmarkt. Nhiều địa phương còn có tên gọi riêng cho Chợ Giáng Sinh của họ, ví dụ chợ Striezelmarkt của Dresden hay Weberglockenmarkt của Neubrandenburg.
Hãy tưởng tượng một buổi chiều nhá nhem tối, từng bông tuyết trắng nhẹ nhàng rơi, trời lành lạnh, mang theo chút hồi hộp, mong đợi của những ngày cuối năm, bạn quyết định lang thang ra chơi Chợ Giáng Sinh. Từ xa, bạn sẽ thấy những chùm đèn sáng rực rỡ mà ấm áp, mùi đồ nướng quyện với hương vị của các loại hạt rang đường, ngọt ngọt, cháy cháy, thơm nức mũi.
Sà vào một căn nhà gỗ bán đồ ăn, chắc chắn bạn không thể bỏ qua cả món rượu Glühwein nóng, ăn kèm với xúc xích hoặc thịt steak nướng béo ngậy, thêm chút mù tạt cay cay, hăng hăng. Nếu không thích ăn mặn thì “làm” một cốc cà phê, nhâm nhi với hạt hạnh nhân hoặc hoa quả bọc sô-cô-la … Sau khi nạp chút năng lượng rồi, bạn có thể đi lòng vòng quanh chợ, mua sắm đồ, xem chương trình ca múa nhạc hoặc kịch do các hội đoàn, trường học của thành phố tổ chức, thưởng thức không khí an lành của một chiều cuối năm.
Cẩm Chi
© 2024 | Thời báo ĐỨC
