Táo
Đây là loại quả mà bạn không nên bỏ qua, bởi táo không chỉ giúp bạn tiêu mỡ, giảm cân, chống táo bón... mà còn có tác dụng cực tốt cho gan. Trong táo có chứa một lượng lớn pectin kết hợp với các chất khác giúp lá gan làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại ra khỏi hệ tiêu hóa nhanh hơn và dễ dàng hơn. Một cốc nước táo ép mỗi ngày là lựa chọn tuyệt vời.
Táo chứa pectin kết hợp với các chất khác giúp lá gan làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại ra khỏi hệ tiêu hóa nhanh hơn - Hình minh họa: Internet
Trà nghệ
Củ nghệ là một loại gia vị phổ biến trong thực phẩm Ấn Độ. Nó cũng là gia vị mạnh nhất để hỗ trợ gan của bạn. Bạn có thể làm trà nghệ từ bột nghệ. Thêm một muỗng cà phê bột nghệ vào nước sôi, đun nhỏ lửa trong 10 phút. Thêm một chút nước chanh và một nhúm hạt tiêu đen.
Củ nghệ bảo vệ gan của bạn chống lại thiệt hại và thậm chí có thể giúp gan của bạn tái tạo các tế bào mới. Nó cũng chống lại chứng viêm, tác dụng phụ hoặc thậm chí có thể là nguyên nhân gây ra bệnh gan.
Nước ép cà rốt
Tiêu thụ cà rốt chín hoặc sống đều đặc biệt tốt cho gan. Đặc biệt, nước ép cà rốt rất giàu vitamin A, đã được chứng minh là ngăn ngừa các bệnh về gan. Chúng cũng chứa đầy flavonoid và beta-caroten là chất chống oxy hóa, tốt cho mọi bộ phận của cơ thể, vì vậy hãy thưởng thức nước ép cà rốt mỗi ngày.
Chế biến cà tốt bằng bất kỳ phương pháp nào, trừ mứt cà rốt đều rất tuyệt vời cho cơ thể của bạn. Chăm chỉ uống nước ép cà rốt với rau bina, gan của bạn sẽ được thanh lọc - Hình minh họa: Internet
Trái cây có múi
Các vitamin C và chất chống oxy hóa trong trái cây họ cam quýt là tuyệt vời để làm sạch gan của bạn. Ăn trái cây họ cam quýt như chanh, bưởi, cam vì hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa đáng kinh ngạc của chúng. Bạn cũng có thể uống nước ép tươi. Đừng uống những thứ bán ngoài kệ hoặc trong tủ đông. Nó chứa đầy đường và quá trình thanh trùng phá vỡ các chất dinh dưỡng.
Chanh tươi vắt với nước là một trong những cách làm sạch gan phổ biến nhất. Nó rất đơn giản và hiệu quả.
Các loại rau lá xanh
Giống như cà rốt, rau lá xanh thực sự tốt cho sức khỏe của mỗi người. Rau lá xanh bao gồm cải xoăn, rau bina, bắp cải và rau diếp. Việc uống nước ép rau lá xanh giúp cơ thể bạn dễ dàng tiếp nhận các chất dinh dưỡng ngay lập tức thay vì phải tiêu hóa chúng ở dạng thức ăn thô.
Lá xanh kích thích mật và điều đó giúp làm sạch gan một cách nhẹ nhàng.
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường thường không đứng ở vị trí cao trong danh sách thực phẩm yêu thích. Đó là một sự sai lầm, bởi vì củ cải đường, củ cải xanh và nước ép củ cải đường hoàn toàn tuyệt vời trong việc hỗ trợ và làm sạch gan của bạn. Củ cải đường làm tăng lượng oxy trong máu của bạn bằng cách giúp làm sạch nó. Chúng kích thích sản xuất mật và giúp hoạt động của enzyme. Chúng chứa đầy chất xơ và vitamin C.
Bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu nước ép củ cải trực tuyến, từ chanh, gừng cho đến húng quế và nước ép củ cải đường.
Củ cải đường thường không đứng ở vị trí cao trong danh sách thực phẩm yêu thích. Đó là một sự sai lầm, bởi vì củ cải đường, củ cải xanh và nước ép củ cải đường hoàn toàn tuyệt vời trong việc hỗ trợ và làm sạch gan của bạn - Hình minh họa: Internet
Trà xanh
Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do. Vì vậy, thức uống này được ví như một chiến binh chống ung thư. Trà xanh cũng giúp cơ thể đốt cháy chất béo, giảm gánh nặng làm việc cho gan.
Việc hydrat hóa thêm từ việc uống một vài tách trà xanh mỗi ngày cũng hỗ trợ gan hiệu quả.
(Theo tienphong.vn)
© 2024 | Thời báo ĐỨC
