Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khoảng 1/3 số ca tử vong có liên quan đến bệnh tim mạch. Tuy nhiên, hầu hết người Nga lại chưa bao giờ được nghe nói về các vấn đề liên quan đến tim mạch. Bí quyết nằm trong một sản phẩm mà họ thường sử dụng - dầu cá.
Bright Side quyết định tìm hiểu thêm thông tin về cơ thể con người và tìm hiểu về một số tác dụng tuyệt vời mà dầu cá có thể có nếu chúng ta uống thường xuyên.
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Việc liệt kê các tính chất lành mạnh của dầu cá luôn bắt đầu với tác động tích cực đến mức cholesterol trong cơ thể - lượng cholesterol "có hại" giảm xuống. Các axit béo omega-3 và omega-6 mà dầu cá có chứa giảm nguy cơ bệnh tim vì mức chất béo trung tính giảm, sự xuất hiện của mảng bám bên trong các động mạch tiêu tan và huyết áp giảm.
2. Suy nghĩ sẽ trở nên nhanh và linh hoạt hơn
Omega-3 chứa DHA hoặc axit docosahexaenoic giúp màng tế bào khỏe mạnh và tăng cường sự kết nối của các tế bào thần kinh. Những lý do này cho phép chúng ta sử dụng dầu cá như một cách để ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng dầu cá kích thích chức năng não, và cải thiện thời gian phản ứng, chức năng não cao hơn và tốc độ ra quyết định nhanh hơn.
3. Hệ thống miễn dịch sẽ cải thiện
Ở nhiều nước, các axit polyunsaturated được thêm vào các loại thực phẩm thông thường như bơ hoặc bơ thực vật. Vấn đề là, đây là một nguồn bổ sung omega-3 chứa trong dầu cá, và nó kích thích sản xuất prostaglandin. Chúng làm cho hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn và giúp cơ thể đối phó với nhiễm trùng.
4. Cải thiện stamina
Michael Hutchinson trong cuốn sách của ông nói về: Sự ám ảnh, khoa học và may mắn đằng sau những người đi xe đạp nhanh nhất thế giới, viết rằng điều duy nhất ông chắc chắn 100% là các axit béo, omega-3 và dầu cá thực sự hoạt động.
Các nhà khoa học xác nhận điều này: sau khi sử dụng các chất dinh dưỡng này thường xuyên, cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo trong thời gian dài tập luyện tiết kiệm glycogen cho các bài tập khó hơn. Điều này làm tăng thời gian một vận động viên có thể tập thể dục.
5. Cơ khớp hoạt động trơn tru hơn
Vào giữa thế kỷ trước, người ta thấy rằng những người sống gần biển và ăn cá thường bị đau khớp thường xuyên hơn. Điều này là do khớp cần chất béo: không có chất béo, các mô khớp mất độ đàn hồi mà cuối cùng dẫn đến chấn thương. Tất nhiên, dầu cá không phải là rất hiệu quả trong điều trị viêm khớp nhưng nó chắc chắn là tuyệt vời để ngăn ngừa vấn đề này.
6. Năng lượng khôi phục nhanh hơn sau khi tập luyện
Trong các nghiên cứu mà những người tham gia phải ước tính hiệu quả của việc sử dụng axit omega-3, họ tuyên bố rằng số lượng các quá trình viêm và cường độ đau cơ sau khi tập luyện giảm.
Các thí nghiệm trên cơ cho thấy rằng các axit béo không bão hòa có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh khỏi bị thương và ngăn ngừa sự chết của chúng. Tất cả điều này hỗ trợ thực tế rằng việc sử dụng dầu cá thường xuyên sẽ giúp bạn tập luyện thường xuyên hơn và với cường độ cao hơn.
7. Nó sẽ dễ dàng hơn để đối phó với căng thẳng
Axit đa không bão hòa có thể làm tăng sản xuất serotonin, hormone chịu trách nhiệm cho tâm trạng tốt. Vì vậy, nó sẽ dễ dàng hơn cho bạn để đối phó với căng thẳng. Trong một số trường hợp, dầu cá thậm chí còn được kê toa cho trẻ em bị rối loạn tăng động và thiếu tập trung.
Theo thông tin từ một nghiên cứu, dầu cá thậm chí có thể có ảnh hưởng tích cực đến những người bị tâm thần phân liệt và các bệnh tâm thần khác.
8. Áp lực mắt sẽ giảm
Các bác sĩ có thể kê toa dầu cá cho những người bị bệnh tăng nhãn áp. Vấn đề là, các axit béo giúp loại bỏ chất lỏng mắt dẫn đến áp suất trong mắt thấp hơn. Tất nhiên, dầu cá không thể được coi là phương pháp chữa trị chính thức, nhưng nhiều nhà nghiên cứu vẫn cho rằng các nguồn bổ sung omega-3 có thể là một cách để ngăn ngừa các vấn đề về mắt.
9. Bạn sẽ có một nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất
Dầu cá cũng chứa toàn bộ khoáng chất và vitamin. Các vitamin có thể thay đổi tùy thuộc vào loại cá và nhiều yếu tố khác, vì vậy dầu cá không thể được dùng như một loại vitamin tổng hợp.
Tuy nhiên, dầu cá là nguồn bổ sung vitamin A và D có thể giúp bạn loại bỏ tóc dễ gãy và hấp thu canxi và phốt pho. Trong lịch sử, sử dụng dầu cá đã được quy định cho những người thiếu vitamin D và nó được sử dụng để được quy định cho trẻ em để ngăn ngừa bệnh còi xương.
10. Làn da khỏe mạnh hơn
Dầu cá có ảnh hưởng tích cực đến da vì axit omega-3 có thể bảo quản collagen - nền tảng đàn hồi của da giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn. Tuổi tác và căng thẳng liên tục làm giảm lượng collagen làm cho da khô.
11. Dễ dàng kết hợp với chế độ ăn uống
Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học nhận thấy việc dùng dầu cá thường làm giảm sự thèm ăn và tạo cảm giác no sau khi ăn.
Ngoài ra, một số nhà khoa học nghĩ rằng một nguồn bổ sung omega-3 làm tăng khả năng cơ thể phá vỡ chất béo. Vì vậy, thay vì lưu trữ chất béo, cơ thể sẽ sử dụng chúng như một nguồn năng lượng cho hoạt động hàng ngày. Điều quan trọng nhất cần nhớ về dầu cá là nó có rất nhiều calo.
12. Tăng kích thước vòng 1
Nghiên cứu cho thấy chất béo đa không bão hòa có thể làm tăng kích thước vòng 1.
Bạn có thể ăn dầu ô liu, đậu khô, đậu phụ, hoặc rong biển, hoặc đơn giản là dùng dầu gan cá tuyết. Đây là cách tự nhiên để làm cho ngực phát triển.
Theo: Bright Side
© 2024 | Thời báo ĐỨC
