Mùi vị bánh mỳ, Cafe thơm ngát trong mũi đã kích thích khách hàng mua sắm nhiều hơn lượng cần thiết
Đó không chỉ là giúp những người dân Đức vốn tiêu thụ nhiều bánh mì thuận tiện trong việc mua bánh hàng ngày, mà ẩn sau đó là cả chiến lược kinh doanh và tiếp thị.
Nhà khoa học kinh tế Franz-Rudolf Esch cho biết : doanh thu chắc chắn sẽ tăng nếu có hương vị thơm ngát của bánh mì. Chuyên gia về giáo dục sức khỏe Brigit Waideles cho rằng ngay ở ngoài cửa đã phải kích thích khứu giác vì những người đói thường sẽ mua nhiều hơn là dự định. Chuyên gia Marketing Jörg Zipprick tiết lộ chiến lược tiếp thị của hệ thống siêu thị: với mùi vị thơm ngát trong mũi, âm nhạc du dương bên tai đó là con đường tốt nhất để người ta chi nhiều tiền hơn số tiền dự định ban đầu.
Nguyễn Hữu Tráng – Tham tán công sứ ĐSQVN tại Đức
© 2024 | Thời báo ĐỨC
